影视：大地资源中文字幕第8页，讲述了 "谷糠壳将燃不燃、燃而无焰由里及表，只见微微发红的火星和烟气却不见明火，这样的火有个专门的名头，叫做“子母火”，子母火温度低且柔和，多作为煨制之用。对厨师这行稍微有点了解就能知道，做菜只要一用上子母火，那起底儿也要三五个时辰。足足半个多小时过去，罐口的湿纸才刚见鼓胀。里面的水温上来后泛起水泡，这些泡泡被纸阻挡后破碎，在纸张外部鼓出清亮的浮沫。薛阵不时以蘸了开水的毛巾轻擦封口纸，直到一个小时后，罐子才只见水汽不见浮沫。薛阵又拿出一瓶酒液，打开时，辛辣呛鼻。....

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